คุกกี้วีคเคนเดอร์

น้ำหนักรวม 757 กรัม

อุณหภูมิที่ใช้อบ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 อาศาเซลเซียส)

วิธีทำ

ร่อนแป้งอเนกประสงค์ตราหัวม้ากับผงฟู
ตีเนยสดมาการีนตราโกลเด้นชิลด์ และน้ำตาลทรายด้วยความเร็วปานกลาวจนส่วนผสมขึ้นฟูเบา
ใส่ใข่ไก่ตีให้เข้ากันดี
เปลี่ยนเป็นความเร็วต่ำ เติมส่วนผสมของแป้งที่พักไว้ ใส่ลูกเกด ผสมพอเข้ากัน
ใช้ที่ตักไอศกรีมตักส่วนผสมแล้วคลุกในคอร์นแฟลกซ์บดหยาบๆ วางเรียงบนถาดที่ทาเนยขาว นำเข้าอบนานประมาณ 15-20 นาที หรือจนกระทั่งสุก